Den beste kaffetrakteren skal levere perfekt, varm kaffe akkurat når du har lyst på det. Men hvilke traktere er egentlig best i test og dermed det beste kjøpet for 2017?
Etter en grundig gjennomgang av en rekke tester av kaffetraktere, har vi funnet frem til noen åpenbare favoritter. Korrekt bryggetemperatur, hvor lang tid det tar for vannet å løpe gjennomtrakteren, samt en rekke andre faktorer er nemlig avgjørende for det endelige resultatet av din kaffe. Og for at du skal kunne lage din kopp med kaffe akkurat når du har lyst – uten å risikere å vekke hele hustanden – legger de fleste testene også vekt på både støynivå og trakterens effektivitet.
Vi vil gjennomgå de forskjellige testene nærmere på denne siden. Vi håper at du vil bruke siden til å orientere deg innenfor de ulike kaffetrakterne på markedet akkurat nå, slik at du kan finne en kaffetrakter som passer til nettopp dine behov.
Her finnes alternativ for alle prisklasser og smaker, fra den rimelige Bosch-modellen som har blitt best i test og helt opp til den mer eksklusive Moccamaster Clubline. Alle modellene vi har utvalgt har gjort det svært bra i sine tester.
Moccamaster KBG 962

Moccamaster 962 er best i utallige tester, og vi kan ikke annet enn å si oss enige. Den gir deg lydløst og hurtig en utmerket kopp med kaffe.
Testfakta: Best i test
Familiejournalen: Best i test
Råd & Rön: Toppkarakter
Tænk: Toppkarakter
Dinside.no: Anbefaler
Specifikasjoner
Slås automatisk av
Drip-stop
10 kopper / 1.25 liter
Bryggetid 6 min
1520 W
Den nederlandske produsenten Moccamaster er kjent for å lage kaffetraktere av særdeles høy kvalitet i flere tiår. Kaffemaskinene fra Moccamaster har 5 års garanti, og om du velger å registrere din Moccamaster på nett får du ekstra 5 år på garantien. Selskapet har altså klokketro på eget produkt, og etter å ha sett på disse testresultatene kan vi si at det har vi også. Moccamaster leverer et kjempeprodukt med høy kvalitet.
Vi anbefaler Moccamaster Clubline til deg som er kvalitetsbevisst, men som ikke er ute etter utallige ekstrafunksjoner på din kaffetrakter. Moccamaster er nemlig ikke kjent for sine mange funksjoner, men for sin enkelhet, stabilitet og enestående kvalitet.
Ønsker du derimot timer og avkalkningsprogram eller andre tilleggsfunksjoner, bør du se etter en annen kaffetrakter. Moccamasteren kombinerer nemlig enkelhet med kvalitet, slik at du alltid vil få en nydelig kopp kaffe uten ekstra dikkedarier. Kaffetrakteren har dessuten et lavt støynivå, brygger kaffen med optimal gjennomløpstid for vannet i trakteren og holder den helt riktige temperatur under trakteprosessen. På grund av varmeplata under kolben, vil den også holde kaffen varm etter at den er ferdig traktet.
Melitta Aroma Signature Deluxe

Melitta Aroma Signature Deluxe er testvinner hos svenske Råd & Rön, og får ros for høy brukervennlighet og enkle funksjoner.
Råd & Rön: Best i test
Specifikasjoner
Slås automatisk av
Drip-stop
10 kopper / 1.25 liter
Bryggetid 6 min
1520 W
Melitta Aroma Signature Deluxe er en klar testvinner hos svenske Råd & Rön. Kaffetrakteren kan i design minne noe om Moccamasters klassiske stil. Men Melitta har modernisert finishen noe og ender opp med en stilig kaffetrakter som er litt skarpere i kantene. I forhold til prestasjon brygger trakteren fort svært god kaffe; du har en kaffekopp på halvannet minutt, eller en full kanne på litt over syv. Kaffetrakteren fra Melitta høster lovord for sitt lave støynivå, samt sin stabile temperaturregulering.
Alle løse delene til Melitta kaffetrakteren tåler maskinvask. Kaffetrakteren har dessuten innebygd avkalkningsprogram. Når det er på tide med avkalkning vil en liten indikator på kaffetrakteren lyse.
Trakterens vanntanken har LED-lys, og knappene er bakgrunnsbelyste med LED som ikke bare ser stilig ut, men som også hjelper morgentrøtte øyne. På grunn av en velfungerende drip-stop funksjon, kan du trygt fjerne kaffekolben før bryggeprosessen er ferdig helt uten å risikere søl.
Bosch Styline TKA8013

Det rimelige alternativet Bosch Styline brygger god kaffe ved optimale temperaturer. Scorer høyt under testing.
Tænk: Best i test
Icakuriren: Best i test
Dinside.no: Anbefalt
Specifikasjoner
Slås automatisk av
Drip-stop
10 kopper / 1.25 liter
1160 W
Det er ikke bare prisen som gjør Styline-serien til et svært godt kjøp. Bosch Styline brygger kaffen ved perfekt temperatur. Nøyaktig som på Moccamasters kaffetraktere har den en innebygd funksjon som forlenger bryggetiden til optimale 5-6 minutter når en kun ønsker små mengder kaffe om gangen. Dette sørger for best kvalitet på kaffen til enhver tid. Kaffetrakteren har dessuten et automatisk avkalkingsprogram.
Bosch Styline scorer svært bra i flere uavhengige tester, og dessuten er i den billigere ende av skalaen, synes vi absolutt at den er anbefalingsverdig. Det er imidlertid viktig å legge merke til, at Bosch kaffetrakteren er fremstilt i plastikk. Dette gjør at trakterens levetid forventes å være kortere enn de tidligere nevnte kaffetrakterne, så hvis du er ute etter en følgesvenn for livet bør du velge en kaffetrakter i rustfritt stål eller lignende. Kaffetrakteren leverer også noe mer støy, men da den er veldig effektiv vil denne støyen ikke vare lengre enn 5-6 minutter for en full kolbe med kaffe. Bosch Styline kaffetrakter er derfor alt i alt en rimelig kaffetrakter som leverer på alle kriterier, selv om levetiden kan forventes å være noe kortere enn hos dyrere og mer solide maskinene.
Siemens TC86303

Dobbel testvinner Siemens TC86303 lager svært god kaffe på riktige temperaturer, og det til en rimelig pris.
Stiftung Warentest: Best i test
Icakuriren: Best i test
Specifikasjoner
Slås automatisk av
Drip-stop
10 kopper / 1.25 liter
1160 W
Som testvinner hos både Stiftung Warentest og Icakuriren leverer Siemens en god kaffetrakter. Kaffen er svært velsmakende, og kaffetrakteren brygger ved optimal temperatur og med en nøye tilpasset gjennomløpstid for vannet, slik at det ikke følger noen bismaker.
Denne modellen fra Siemens har også drip-stop og to varmelegemer, som sikrer optimal temperatur både i kannen og under bryggingen. Gjennomløpstiden for vannet vil automatisk tilpasses etter hvilken mengde kaffe du ønsker å brygge. Kaffetrakteren kan også holde kaffen varm i inntil 2 timer etter brygging, har indikator som viser når maskinen trenger å avkalkes, og en vannbeholder som høster lovord for å være svært enkel å fylle med sin romslige åpning.
Moccamaster KBGT741

Moccamaster KBGT741 får toppkarakter i flere uavhengige tester. Den brygger kaffen direkte i termoskanne, og har et svært lavt støynivå
Råd & Rön: Toppkarakter
Tænk: Toppkarakter
Tænk: Toppkarakter
Specifikasjoner
Slås automatisk av
Drip-stop
10 kopper / 1.25 liter
Bryggetid 6 min
1450 W
Moccamaster KBGT741 er den dyreste modellen vi har valgt å omtale. Også denne trakteren kommer fra den nederlandske produsenten Moccamaste, som er kjent for å lage holdbare kaffetraktere av særdeles høy kvalitet (du får 10 års garanti hvis du registrerer den på nett!). Til denne prisen får du altså en kaffetrakter av høy kvalitet som er ment for å vare.
Designet hos Moccamaster KBGT741 er klassisk, og kaffen brygges direkte i termoskannen. Kaffen holder seg derfor varm lenge, uten at du behøver å helle den over i en annen termoskanne som man alminneligvis jo gjør. Også denne Moccamasteren er en relativt enkel modell med få ekstra-funksjoner, men den leverer i toppklasse på det den gjør – den brygger utsøkt kaffe.
For deg som ønsker høy kvalitet og forutsigbarhet, er denne Moccamasteren er god investering. Både om du vil ha kaffekoppen din med det samme, eller om du ønsker å fylle hele termokannen og drikke den over lenger tid, er dette kaffetrakteren for deg.
Melitta Aroma Excellent 3.0

Melitta Aroma Excellent 3.0 er en god og rimelig kaffetrakter som gir smakfull kaffe.
Tænk: Toppkarakter
Testbasen: Andreplass
Specifikasjoner
Slås automatisk av
10 kopper / 1.25 liter
Bryggetid 6 min
1450 W
Aroma Excellent 3.0 er blant de aller billigste kaffetrakterne som scorer svært høyt i både danske og norske tester. Hos det danske forbrukermagasinet Tænk plasseres den i toppen, og hos TV2s testbase får den en andreplass for sin gode kaffe.
Denne rimelige kaffetrakteren fra Melitta består testen hos ECBC i Oslo, som betyr at den oppfyller alle kriterier satt for optimal kaffebrygging. Dette inkluderer bryggetemperaturer, gjennomløpstid for vannet, og drikketemperatur på ferdig kaffe.
Selve kaffetrakteren har et enkelt og kompakt design, som altså rommer det samme som de andre anbefalte maskinene her. En snerten løsning Melitta her har implementert er et smalt plastikkdekke innenfor håndtaket på glasskannen, så du ikke risikerer å brenne fingrene mot glasset når du griper den. Vi savner derimot drip-stop mellom selve kaffetrakteren og kannen, men med mindre du har dårlig tid eller er utålmodig er ikke dette et hinder.

Valg av kaffebønner
Ditt valg av kaffebønner har naturlig nok mye å si for smak og sluttresultat. Det er store individuelle forskjeller på forskjellige slags bønner. Hvordan du oppbevarer og maler bønnene vil også påvirke resultatet. Her ser vi kjapt nærmere på faktorer som er avgjørende for din kaffekopp.
Ulike typene kaffebønner
Det finnes både lysristede og mørkristede kaffebønner. For bruk i espressomaskiner er det i utgangspunktet de mørkristede bønnene som anbefales, da det ved bruk av lysristede bønner vil kunne gi en smak som ikke er helt balansert med tanke på flere faktorer – men fortsatt kan være god.
Til filterkaffe foretrekkes lysristede kaffebønner, da mørkristede vil gi en bitter og kraftig ettersmak. Ditt valg av kaffebønne avhenger altså av dine smakspreferanser og hvilken metode du bruker for å lage din kaffe.
Friske kaffebønner
Ideelt sett skal kaffebønnene ristes så kort tid som mulig før bruk, og jevnt over er bønnene aller best innen tre måneder etter risteprosessen. Når du kjøper kaffe vil datoen for ristingen være den samme som produksjonsdatoen. Ofte kan du finne produksjonsdato ved å trekke 12 måneder fra «minst holdbar til»-datoen du finner på pakken. For best resultat velger du altså en kaffe som har mer enn 10 måneder igjen til holdbarhetsdatoen utløper.
Oppbevaring
For å bevare kaffebønnens smak og aroma er riktig oppbevaring viktig. Kaffen bør oppbevares i lufttett emballasje et mørkt sted.
Om du skal ut på lengre reise eller sjelden lager kaffe kan det være en god ide å oppbevare kaffen i enten kjøleskap eller fryser. Kaffen smaker imidlertid best når den er laget på romtempererte kaffebønner, så husk derfor å ta kaffebønnene ut av kjøleskapet en liten stund før bruk. Kaffen har heller ikke godt av å bli tatt inn og ut av kjøleskap eller fryser for ofte, så dette er et tips som gjelder for lengre opphold.
Kvalitetssjekk egne kaffebønner
Nå er det enkelt å kverne egne bønner, enten med egen maskin eller hos dagligvareforretningen. Om du velger å gjøre dette kan du enkelt sortere ut kaffebønnene som ikke er gode. Enkle ting å se etter i bønner du velger å fjerne er knekte bønner, bønner med små hull i seg, og bønner som er markant lysere enn de andre. Alle disse funnene i en kaffebønne innebærer stort sett at bønnen ikke er ideelle.
For å lære mer om hvordan du brygger den beste kaffen, har kaffe.no en fin guide med «de syv bud for god kaffe», og både TV2 og klikk.no har utført utfyllende smakstester av kaffebønner du finner kjøpt i dagligvareforretninger.
Tester
For å finne de aller beste kaffetrakterne for denne artikkelen, har vi grundig gjennomgått et stort antall testresultater fra flere uavhengige kilder. For at du skal kunne gå dette i sømmene og se hvor vi har fått store deler av vår informasjon fra, følger en liste over kilder så du selv kan kikke nærmere på hvis du har lyst.
European Coffee Brewing Centre
ECBC har gjennom sin testing i løpet av årene blitt å anse som en autoritet hvilket angår kaffetraktere, og deres anbefalinger er fort merket på produktet som et kvalitetsstempel. De har sitt kontor i Oslo, og tester stadig nye kaffetraktere ved å se på både temperaturbruk og vannets gjennomløpstid. Begge deler er vitale for å sikre kaffens beste smak.
Råd & Rön, 8 november 2016
Her er det testet intet mindre enn 47 ulike kaffetraktere, og du får med det en god oversikt over hvilke modeller som gjør det bra sett opp mot de som kommer dårligere ut. Listen av kriterier de har blitt testet opp mot er som følger: Kaffens kvalitet (30%), brukervennlighet (30%), temperatur (20%), energiforbruk (5%), bryggeprosess (5%), bryggetid (5%) og bruksanvisning (5%).
Kaffetrakternes endelige testresultat baseres altså 30% på den ferdige kaffens kvalitet. Dette betyr med andre ord at maskinene testes og vurderes ut fra hvilke maskiner som «i alt» scorer høyest, og ikke kun ut fra den ferdige kaffen.
Melitta Aroma Signature kommer aller best ut i denne testen, men det er flere maskiner som ligger tett bak. Moccamaster Clubline er en av disse. Om du vil se hele testen og lese fullstendige resultater for enkelte modeller, kan du opprette et betalt medlemskap på Råd & Röns nettsider.
Icakuriren, 4. april 2016
Ti ulike kaffetraktere har blitt testet og vurdert av et svensk testpanel, som har i hovedsak har vurdert ut fra to ulike kriterier i sin testing: Brukervennlighet og bryggetemperatur.
Bryggetemperaturen er svært vigtig for kaffens endelige smak, og dette punktet har fått mest fokus. Testpanelet finner at pris har en tydelig sammenheng med temperaturer, da de modellene som er best på dette er de dyrere, hvor de billigere modellene sliter med å varme kaffen ordentlig.
Flere av de testede kaffetrakterne scorer bra i denne testen, en modell fra Moccamaster og Melitta Aroma Signature Type 1007 som to av disse. Det er gratis tilgang til den fulle testen og dens resultater på deres nettsider.
Icakuriren, 10. april 2015
Det svenske forbrukermagasinet testet i april 2015 ti ulike kaffetraktere med termokanner. Stort sett er det her snakk om vanlige modeller hvor glasskannen er byttet ut med et termo-alternativ.
Kaffetrakterne ble grundig testet og vurdert ut fra sine temperaturer både under brygging og siden i termokannen. Dette for å se om kaffen ble brygget korrekt, og om den ble holdt varm med beste temperatur. Siden ble effektiviteten av termosen testet ved at temperaturen ble målt etter en time i kannen. Brukervennlighet og byggekvalitet er også kriterier brukt i denne testen.
Den fullstendige testen og dens resultater finner du gratis tilgjengelig hos Icakuriren.
Familie Journal, 16. mars 2015
Det danske magasinet Familiejournalen testet seks ulike kaffetraktere i mars 2015. Maskinene var fra ulike prisklasser, og testen konkluderer her med at pris og kvalitet som regel henger sammen. På testresultatene er dette tydelig, hvor den dyreste maskinen også ble testvinner.
Under testingen hos Familiejournalen har det vært fokus på brukervennlighet, bryggetid, smak og lukt.
Kaffetrakterne vil vurderes og dømmes ut fra disse fire kriteriene, og så få en karakter som rangerer fra dårligste 1 og opp til toppkarakteren 6.
Her er det Moccamaster Clubline som blir best i test, og kaffetrakteren scorer høyt på alle kriterier. Den er svært brukervennlig og enkel å bruke, samt at den brygger kaffen ved riktige temperaturer. Det er denne kaffemaskinen som får aller høyest score på smak av kaffeekspertene.
DinSide.no, 9. november 2014
DinSide.no så i november 2014 på 10 kaffetraktere i svært ulike prisklasser og testet disse opp mot hverandre. Prisene her varierte fra 199 kroner og opp til 2.500. Her har de valgt å dele maskinene inn i tre ulike kategorier: Klassiske kaffetraktere, programmerbare kaffetraktere, og kaffetraktere med loddrett gjennomløp.
Alle maskinene er testet med fokus på funksjoner, temperaturer i trakt og kanne, bryggetid og sist på utseende og materialvalg
Moccamaster Clubline scorer best i sin kategori, og testvinnere i sine andre kategorier er en modell fra Bosch og en fra OBH Nordica. Alle de tre kaffemaskinene lagde god kaffe, var enkle å håndtere, og hadde gode temperaturer.
Helsingborgs Dagblad, 26. januar 2013
Åtte ulike modeller kaffetraktere har her blitt testet, med fokus på maskiner som er lette. Selve testen er utført av Wise Guide, og gir god innsikt i hvordan nyere kaffemaskiner presterer. Kaffetrakterne er vurdert ut fra kvalitet, kapasitet, funksjoner, design og verdi
Fullstendige testresultater finner du gratis tilgang til på deres nettsider.
Icakuriren, 17. juli 2012
Det svenske forbrukermagasinet Icakuriren har nøye testet 10 ulike kaffetraktere. I teten for testingen var Birgitta Rasmusson, tidligere kokk. Under denne testingen har hovedfokuset vært på følgende kriterier:
• Drikketemperatur
• Kvalitet
• Bryggetemperatur
• Funksjoner
Testen gjør det klart at det er store ulikheter å finne på kaffetraktermarkedet i dag. Testen er gratis tilgjengelig for alle på nett, og om du forstår svensk er det lett å få en god oversikt over modellene.
Tænk, 20. april 2012
Fire uavhengige kaffeeksperter har hos Tænk fått vurdere totalt 14 ulike kaffetraktere. Her er én sort kaffebønne brukt, Irmas After Dinner, som ble kvernet like før testingen foregikk for å sørge for et likt utgangspunkt. I denne testen har det blitt lagt vekt på disse faktorene, vektet i prosent:
• Kaffens kvalitet 35%
• Brukervennlighet 20%
• Tid og temperatur 20%
• Energiforbruk 10%
• Sikkerhet 10%
• Støynivå 5 %
Stiftung Warentest, 24. november 2011
Stiftung Warentest tester her 22 ulike modeller av kaffetraktere, priset mellom 18 og 196 euro. Her viser resultatene at det også er andre faktorer enn pris og bryggekvalitet som avgjør hvorvidt kaffen blir utsøkt eller ikke. Tittelen på testen er oversatt «Testvinner til 25 Euro», og modeller fra både Siemens, Bosch, Braun og Melitta får særdeles gode vurderinger her. Kriterier som har blitt vektlagt under Stiftung Warentests testing av kaffetraktere er som følger:
• Smak og temperatur
• Brukervennlighet
• Tidsbruk
• Støynivå
• Sikkerhet
• Rengjøring
TV2 Testbasen, 3. desember 2009
Norske TV2 og testmagasinet Testbasen som de driver har testet 37 kaffetraktere sammen med Norsk Kaffeinformasjon. 12 av maskinene ble godkjent til de krav om riktig bryggetemperatur som stilles, samt best gjennomløpstid og en god drikketemperatur. For å lese fullstendige testresultater og de resterende kriterier kaffetrakterne ble testet etter, finner du gratis tilgang på deres nettside.
Din Side, 24. november 2009
DinSide.no har her grundig testet 8 ulike kaffetraktere, og ender opp med et resultat hvor kun 3 av maskinene består testingen med gode resultater. Testene ble foretatt i England av Intertek, på vegne av svenske Testfakta. På Din Sides nettsider kan du lese de fullstendige vurderingene av samtlige kaffetraktere, og se karakterene de endte opp med.
Testfakta, 20. november 2009
Testfakta har testet åtte kaffetraktere, og vurdert dem på en rangering som går fra 0 til 5. Her er det tre soleklare testvinnere, mens de fem andre kaffetrakterne viser seg å ha ulike faktorer som trekker ned deres resultat. Testens to kriterier er bryggeprestasjon (80%) og brukervennlighet (20%). For å se hele testen er det gratis nett-tilgang på Testfaktas nettsider.